Lebensmittelrationen für nichtdeutsche Bevölkerung

Statistik: Monatliche Lebensmittelrationen für nichtdeutsche Bevölkerung ab 1. Oktober 1943

Tabelle 14: Monatliche Lebensmittelrationen für nichtdeutsche Bevölkerung ab 1. Oktober 1943 (in kg)

Artikel

Normalverbraucher

Bevorzugte Versorgungsberechtigte

 

Erwachsener

Kind bis 14 J.

Normal

Schwerarbeiter

Schwerstarbeiter

Ehefrau

Kind bis 14 J.

Brot

9

4.5

9

11,6

14.6

9

4.5

Nährmittel

0.2

0.3

0.2

0.45

0.45

0.2

0.3

Zucker

0.3

0.3

0.3

0,425

0.55

0,3

0.3

Kaffeematz

0.125

0.125

0.125

0.25

0.25

0,125

0,125

Marmelade

0.5

0.5

0.5

0,75

0.75

0,5

0.5

Fleisch

bis 0.4

bis 0.4

0.5

bis 1,2

bis 1,6

0,4

0.4

Fett

 

-

0.5

0,6

0,9

0.25

0.125

Kartoffeln

1.92

1.92

5.76

5,76

5.76

2.88

2,88

Milch in l: Kind bis 3 J.
Kind 3-14 J.

 

 
bis 0,5a
bis 0.25b

 

 

 

 

 
bis 0,5a
bis 0.25b

a: Vollmilch b: entrahmte Milch

Quelle
Lebensmittelrationen für nichtdeutsche Bevölkerung, in: Seidel, Robert: Deutsche Besatzungspolitik in Polen. Der Distrikt Radom 1939-1945. Paderborn 2006, S. 130. 
Copyright
Verbreitung und Vervielfältigung nur zu wissenschaftlichen Zwecken. Voraussetzung für die Nutzung in wissenschaftlichen, nichtkommerziellen Publikationen und Abschlussarbeiten ist neben der korrekten Zitation – unter Berücksichtigung der empfohlenen Zitierweise – eine entsprechende Meldung an die Projektkoordination über das Meldeformular
Erstellt
03.07.2012 
Zuletzt geändert
16.01.2018 

Es wird empfohlen, die Quellen stets in der Originalsprache zu zitieren.

Lebensmittelrationen für nichtdeutsche Bevölkerung, in: Herder-Institut (Hrsg.): Dokumente und Materialien zur ostmitteleuropäischen Geschichte. Themenmodul "Deutsche Besatzungspolitik in Polen 1939-1945", bearb. von Markus Roth. URL: https://www.herder-institut.de/resolve/qid/1156.html (Zugriff am 16.12.2019)